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7月26日 梅ジュースできあがり!

 6月のはじめに漬け始めた梅ジュース。今日は、梅の実を取り出し、できあがった梅ジュースを飲んでみました。およそ2ヶ月待ってできた梅ジュースの味は格別においしかったようで、「もっと飲みたい!」という声が続出しましたが、今日飲むのはほどほどにして、夏休み中に熟成させることにしました。夏休み明けにはもっとおいしい梅ジュースが飲めることを期待し、もうしばらく待ってみましょう。楽しみですね。

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